Faites le plein des plus belles recettes de dessert anglais

Name: Faites le plein des plus belles recettes de dessert anglais
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: dessert anglais

Les desserts anglais sont appréciés dans le monde entier. Photo par 139904

La cuisine anglaise n'est pas toujours appréciée à sa juste valeur et c'est bien dommage car nos amis anglais possèdent de bien jolies recettes, aussi bien du côté des plats que des desserts.

Et quand il s'agit de terminer un repas en beauté, les douceurs venues d'Outre-Manche n'en ont pas fini de nous régaler. Crumble, trifle, Eton mess, apple pie, banoffee, scones, cobblers ou encore millionnaire shortbread combleront vos petits creux made in England !

Meilleures recettes de dessert anglais et de prunes des Gourmets

Des idées de recettes de dessert anglais et de prunes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Cobbler aux prunes

Popotte

Qu'es acquo le Coobler ? C'est un dessert anglo-saxon à base de fruits juteux (prunes, figues, ..) recouvert de boules de pâte (ici, on n'égalise pas la surface, on jette la pâte sur les fruits sans chercher à avoir une surface lisse et homogène) avec une texture proche du cake ... Ça change des crumbles.

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Lèchefrite

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de pâtisserie.

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Crumble de mirabelles aux pistaches et à la vanille

Leïla Martin - Je vais vous cuisiner

Cette recette est un grand classique, simple à faire et pourtant si gourmande. Un dessert toujours bienvenu que j’aime agrémenter d’une boule de glace pour le rendre tout-à-fait irrésistible. Ici, j’ai remplacé la poudre d’amande, la plus couramment utilisée, par de la poudre de pistache. Et ce petit détail fait vraiment toute la différence. Il apporte un petit twist fort sympathique à mon crumble de mirabelles !